

PATTES LONGUES / COURTES
Pattes de poulet découpées au niveau de la cheville ou jusqu'à 2 cm au-dessous de l'articulation ; peau ôtée mécaniquement ; propres, saignées, avec une bonne constitution. Couleur naturelle, de rose clair à crémeux, caractéristique des pattes de poulet. Odeur caractéristique, spécifique des pattes de poulet.
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surgelés | carton en vrac | 15 kg | 12 mois | /-18 C | calibrage impossible |
possible | BRC/IFS |
surgelés | polybloc | 15 kg | 12 mois | /-18 C |
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